CAP de Conchyliculture : Devenir Ouvrier Conchyliculteur
Le CAP de Conchyliculture, pour qui et quand ?
La formation s’adresse aux jeunes collégiens, ou à l’issue d’une première formation professionnelle. C’est la motivation qui est essentielle pour pouvoir entrer en formation.
Âge minimum requis de 14 ans, sous réserve que l’élève ait 15 ans dans les six mois suivant la rentrée scolaire.
Durée du cursus et contenu du CAP de Conchyliculture
2 ans, dont 12 semaines en formation en entreprise.
Finalisé par un contrôle en cours de formation & un examen final.
Où ?
Lycée maritime • La Rochelle
Objectif du CAP?
Devenir salarié ostréicole.
Après une expérience professionnelle et une formation complémentaire, il peut assumer des responsabilités plus étendues.
Poursuite d’étude après le CAP :
Bac pro Cultures Marines. Elle est aussi possible en bac pro Conduite et Gestion de l’Entreprise Maritime, bac pro Pont Pêche Machine ou bac Pro Electro Mécanicien Marine.
A savoir concernant le Brevet maritime :
Avec une note supérieure ou égale à 10 sur 20 dans la partie « Conduite et entretien des moyens nautiques de l’épreuve UP1 », le titulaire du CAP maritime de conchyliculteur obtient un certificat de marin-ouvrier aux cultures marines, niveau 2.
Tâches du salarié
Exécuter des tâches liées à la production et à l’expédition des coquillages
Selon le Lycée Maritime et Aquacole de La Rochelle
"L'employé (ou ouvrier) conchylicole accomplit les tâches liées à la production et à la préparation des coquillages (huîtres, moules, palourdes, coques, etc.) :
- Activités de production
- Activités de préparation des produits pour
- Activités d’utilisation et maintenance de premier niveau des matériels et équipements nécessaires à la production."
