Le rôle du CRC

Le CRC est le Comité Régional de la Concyliculture

Ces missions sont essentielles pour les filières ostréicoles et mytilicoles et sont multiples. Il représente les intérêts de la filière et accompagne les entreprises conchylicoles en Charente-Maritime.

Les professionnels qui se livrent aux activités de production, de distribution et de transformation des produits de la conchyliculture adhèrent obligatoirement au CRC de la zone où ils exploitent ainsi qu'au Comité national de la Conchyliculture auquel le CRC Charente Maritime est rattaché.

Ces missions sont clairement définies par un décret datant du 26 décembre 2014. Vous trouverez toutes les informations sur celles-ci sur le site du CRC Charente Maritime.

Visitez le site du Comité Régional de la Conchyliculture de Charente Maritime

La France est le premier pays conchylicole d’Europe dont le littoral charentais :

1^er
centre de captage naturel de naissain français

1^er
Lieu pour l’affinage en France (9/10 Établissements).

1^er
centre français de production et d’expédition d’huîtres

1^er
centre conchylicole européen.

1/3
des établissements conchylicoles ont leur siège en Charente-Maritime.

1^ère
région
pour son nombre d’entreprises conchylicoles.

Les entreprises conchylicoles de Charente Maritime c’est :

15 kms de filières pour les huîtres
39 kms de filières pour les moules
62 communes conchylicoles
2613 hectares de parc en mer pour les huîtres
1400 concessionaires
268 kms de bouchots (moules)
19 000 concessions
2650 hectares de claires
1021 exploitations

Mission éco-responsable et bio diversité

Le CRC Charente Maritime est le premier défenseur du milieu marin et de l'ostréiculture éco-responsable. La profession est attachée à la qualité de ses produits et s'implique donc naturellement dans des projets de protection de l'environnement.

Parmi les exemples, nous pouvons citer l'utilisation de matériaux plastiques bio-sourcés, comme pour les collecteurs de naissains. Il en est de même pour les poches ostréicoles.

Le CRC finance également 50% des bacs à marées posés devant les plages. Ces bacs permettent aux personnes qui ramassent des déchets sur les plages de les jeter dans un objectif de recyclage.

Cyril Pain vous explique l'éco-responsabilité des ostréiculteurs